歐洲病夫 吐氣揚眉(上篇)
28/09/2011報導：劉林李
圖：本報資料中心
最近歐洲金融市場騷亂不動，經濟前景黯淡。
葡萄牙（Portugal）、愛爾蘭（Ireland）、意大利（Italy）、希臘（Greece）、西班牙（Spain ），這幾國經濟停滯不前、財務狀況一塌胡涂的國家更是像骨牌效應般，一個個倒下。
刻薄的媒體和債券分析家，把這幾個國家名稱首個英文字母“P、I、I、G、S”組合起來，取其諧音“PIGS”，稱之為“歐豬5國”或5隻小豬國。
專家預測，隨著歐洲經濟動盪，另一輪經濟危機已經隱然成形，全球人心慌慌。
在這一片淒風苦雨中，德國經濟卻一枝獨秀，成為歐洲經濟最后堡壘。
十多年前，德國因為東西德統一，為了重建東德，以及把高福利制度擴展到東德，不斷對東德輸血構成財政壓力，導致經濟大衰退，淪為“歐洲病夫”。
當歐洲其他國家如英國、愛爾蘭都在學華爾街，追求金融資本主義，德國像個保守的老人，擁抱著“實體經濟”。
該國繼續以製造業為支柱，跟那些新興國家如中國生產的低廉產品拼過，很多人擔心，這個古老的工業國，遲早被擠出製作業舞台。
然而，現在歐洲多個國家，還有跟歐洲亦敵亦友的美國，都掉入金融危機和經濟衰退漩渦，德國經濟卻靠后勁突圍，成為歐洲發電機。
爭相研究成功模式
現在，整個歐盟以德國馬首是瞻，那些落難的歐洲國家，希望德國可以出手拯救他們。
但是另一方面，他們又擔心德國在提供資金援助的同時，會提出相對條件，而且這意味著德國將名正言順成為歐洲老大，歐洲可能從此逐漸“德國化”。
這些國家，怪罪德國留在歐元區佔盡便宜，德國和其他富裕的歐洲國家，因為歐洲一體化，貨幣被低估，有利出口享盡貿易盈余。
反之，希臘、葡萄牙等勞動生產率較低的國家，因為高估的貨幣，無法利用較低勞動力成本留住代工廠，還需要不斷向外國投資者借貸。
他們認為德國應該退出歐盟。
不過，德國人站在相反立場看待這起事件，也有自己的想法，他們置疑：“為什么要拯救我們的懶鄰居？”
他們不願意掏出儲蓄，為面對主權債務危機的歐洲國家買單，主張直接把希臘這些“歐豬”國家踢出歐元區。
說來，德國經濟富裕，並非偶然的事，而是站在一直以來打下的工業基石，一步一腳印提升競爭力，才享有今天的經濟果實。
所以現在要他們掏錢包打救落魄的歐洲國家，勤奮的德國人難免心理不平衡。
這種成功模式，現在被譽為“德國模式”，這陣子，各國金融、商業刊物的記者，都一窩蜂湧到德國，採訪撰寫“德國模式”的故事。
穩打穩紮聞名于世
所謂“德國模式”，其實不是什么新經濟模式，也不是什么一夜崛起的神話。
在德國，幾乎沒有聽過像微軟、谷歌、面子書創辦人這類一夜致富的富豪。
美國《財富》雜誌近年評選的世界500強企業中，德國企業也一直是落美國、日本、法國、英國之后。
基本上，德國經濟是靠工廠撐起，別小看這些工廠，隨便一家就是百年老店，是幾代人努力經營延續至今的。
德國製作業佔國家經濟27.9%，是經濟主要支柱，帶動國家相關企業和服務發展。
但是德國工廠，不是靠榨取工人血汗，製造廉價產品換取國家榮華富貴，而是以精密、高端、環保、高科技產業聞名世界。
正因如此，德國的製造業都可以在國內生產，而不需外包到勞動成本低的其他國家，提供了國內大量就業機會。
德國工業99.7%是中小企業，而且很多只生產單一專業產品，不過銷售到世界各地無數行業中。
德國製造品質保證
沒有人不懂，“德國製造”等同精良產品，德國貨總是特別貴。
只說車子就好，你看馬賽地（Mercedes-Benz）、寶馬（BMW)，價格都比一般車子高幾倍，可是德國車，還是讓人趨之若鶩。
但是大家大概很難想像，德國產品，也一度像今天的中國貨，是廉價、粗製濫造的代名詞。
第二次世界大戰剛結束時，英國堅持要德國貨印上“德國製造”以區分自己和德國製造的產品。
今天市面上的英國貨已經少之又少，德國貨卻成為人人追求的高質量產品。
德國人生性嚴謹認真，面對新興國家廉價產品挑戰，德國貨依然不妥協，堅持產品質量，不奉行大規模製造。
該國以特殊、專業和精確定位的產品，別劈一塊專屬市場，跟新興國家製造業的不足形成互補關系。
大城小鎮發展均勻
世界上大部分國家，經濟、教育、醫藥中心都是集中在首都或國內主要城市。
德國產業卻分佈均衡，許多小城鎮里都有幾家國內首要企業的工廠，每個小城鎮的經濟特色都不一樣，工廠性質也不一樣。
比如重工業如機械、煉鋼，是集中在西部魯爾區；法蘭克福是金融中心；新興工業集中在慕尼黑；汽車工業則大部分集中在中北部。
這提供城鎮居民就業機會，也帶動城鎮經濟、教育發展，所以德國城鎮甚少有人口外流大城市的問題。
德國城鎮一般建有大學、大型醫藥中心、金融中心，和大城市的發展及經濟水平沒有多大差距。
很多德國人，都是在各自城鎮成長、升學，就業，度過大半輩子。
共享成果禁止壟斷
產業和稅收都平衡分佈在各城鎮，民主開放的制度，平等就業和教育機會，也讓德國成為世界上少數真正民富國強的國家之一。
2010年，德國國內生產總值（GDP)排名世界第四，落后中國，但是人民平均收入卻是4萬美元（約12萬7139令吉），中國人民平均收入是4283美元（約1萬3164令吉）。
在7大工業國中，德國是近年經濟成長率最高、貿易順差最高，預算赤字占GDP比最低、貧富差距最小的國家。
德國政府全力扶持中小企業發展，是促成國人均可分享經濟蛋糕的重要戰略。
該國禁止大企業合併，以及吞併中小企業，並且嚴厲監督大企業利用壟斷優勢，壓榨中小企業，這讓該國企業可以在良性競爭之下百家爭鳴。
在德國，工廠工作的“藍領”收入跟大學教授、公務員、工程師不相上下，社會上其實沒有“藍領”和“白領”的階級觀念。
守舊創新 致勝關鍵(下篇)
29/09/2011文：劉林李
圖：本報資料中心
傳統的手工業文化和學徒制教育體系，是“德國模式”致勝關鍵。
除了沿著祖先走出的路前進，在前進的路程中，他們也勇于追求創新和高科技，甚至大規模改革。
德國學者冉珊鶴（Ulrike Reisach）曾經這樣形容：美國代表的是一種尋求短期利潤和個人財富的商業文化；德國則代表一種努力創造持久永恆產品的手工業文化。
作為古老的工業國，德國到今天還傳承著從祖先時代就流傳下來的手工業文化。
就以有250年歷史的皇家制瓷廠（KPM）來說，在現代化工廠里，儘管已經具備大規模生產條件，但是工匠們還是靠手工打造每件瓷器。
跟250年前相比，除了燒瓷的方法從燒柴換成天然氣，從製模、塑型到彩繪的方式，依然是採用老工匠一代代傳授下來的方式。
所以，每個工匠都要從學徒做起，每年都有100到200人申請成為學徒，但只有兩三人入選，沒有五年以上經驗，是無法站上產品生產線的。
儘管如此，德國人並非守舊不願前進，他們也極力追求科技和創新。
只是跟美國和一些新興國家相比，他們追求的是一種實際應用的科技，而非致富或趕潮流，這也是為何該國能夠成為一個高科技工業國。
加班=沒效率
德國人給人的印象認真嚴謹守時，甚至過于刻板，這種形象讓人想起日本人。
但是，跟日本人比較起來，德國人更講求工作效率，而非工作時間長短，德國企業幾乎沒有加班的風氣，如果你老是加班，上司可能會懷疑你的工作效率。
德國企業的管理方式，更是靈活而且沒有等級觀念，員工隨時可以跟總裁報告工作的事，不需預約時間或通過層層通報。
在慕尼黑市寶馬總部大樓，除了財務和總裁辦公室外，員工都是在開放式空間工作，方便提高交流和溝通效率。
德國企業中，雇主和員工之間的關系非常緊密，企業和社區相互依存，在許多城鎮里，大半城鎮的人可能在同一家工廠上班，到處都可以看到四代人在一家公司打工的例子。
當公司面對危機時，也能夠靠股東、經銷商、員工和社區一起度過，就算面對經濟風暴，很多德國工廠也不會裁員。
裁員最少的工業國
德國被譽為“有人情味”的資本主義國家，比起追求個人財富以及短期致富的美國，“德國模式”有一套完整和公平體系，保障全民福利。
該國主導金融市場的是銀行，而不是證券交易所，銀行和企業之間有緊密關系，他們重視的是科學研究領域、製造業等的實體經濟，而不是操控數據，投機致富。
當今福利國，共同面對的一個最大問題，就是養出一堆好吃懶做的國民。
過去幾年，歐洲許多福利國像法國、意大利、英國，都面對經濟衰退、失業率居高不下，社會福利支出已到不堪負荷程度。
2002年到2005年之間，德國其實也面對跟這些歐洲福利國同樣的問題。
但是該國前任總理施羅德（Gerhard Schroeder）于2003年大膽推動改革，除了降稅鼓勵大家工作，也取消對勞工的過度保護。
失業者不能再像過去那樣無限制領取失業補助，只能在失業后領取6到12個月部分比例的補助。
連串改革獲得成功
這項改革一度引起民間不滿，施羅德因此請辭下台，全國有數十萬人走上街頭遊行。
但是跟法國、意大利比起來，德國人很少動不動就爆發大規模遊行或罷工，所以沒有因而放緩勞動市場。
接任總理默克爾（Angela Merkal）在反對聲浪中繼續推動改革，其中一項政策是把法定退休年齡延后到67歲。
與此同時，她還實施許多保障人民權益的政策，比如允許企業削減工作時間、控制企業裁員、由政府補貼職工收入等。
連串改革行動，成功提高德國企業競爭力，失業人口大幅下降，該國也是金融海嘯以來裁員最少的工業國。
擁高素質技術人員
“德國模式”的成功，其中一個重大因素，是取決于擁有高素質的專業技術人員。
德國企業工人的高素質，是在教育制度之下培育出來的。
德國教育系統長久以來，一直沿襲著“學徒制”傳授技藝的傳統，從學生中學時期，就開始培育他們的專業技能。
這種“學徒制”教育，從中古世紀時期就已存在，當時就已經有各行各業的公會，學徒學成出師后，必須通過公會認可，才可自立門戶開業。
從19世紀起，行業公會就要求師父，必須送學徒到學校學習書寫和計算，提升學徒水準。
一直到今天，該國仍保留這種師徒傳授技藝的優良傳統，為該國在工業和科技領域，培訓大量頂尖專業技工。
寓教于樂以玩為主
德國基礎教育是一種“玩的教育”，教育方式基本以玩為主，學校推崇寓教于樂，啟發獨立思考的教學方式。
當學生升上小學五年級到六年級時，學校和家長就會開始觀察學生的個人特質與定向。
學生大概15歲左右，就會根據個人專長和興趣，決定自己的升學方向。
他們可以選擇升上以職教為主的普通中學、職教與升學並重的實科中學，或以考上大學為目標的文理中學。
不是每個孩子都對文理科感興趣，德國教育的優點，是讓學生及早投入自己專長的領域，接受專業訓練，同時免去面對報考大學的壓力。
職業沒有等級之分
在德國，不管技工還是工程師，都是經過專業和完整培訓栽培出來的，所以德國職業沒有等級之分。
就算一位最普通的工人，都擁有很高的專業技術，是企業寶貴的資產。
所以德國技工的薪資是非常高的，每小時薪資約46美元（折約147令吉），遠高于日本、美國、英國、法國等國家。
很多德國人也樂于當技工，該國每年選擇雙軌制職業學校的學生佔50%，升上文理中學報考大學的學生，平均則佔全國中學生中的25%。
這些文理高中畢業的學生，約有三分之一在日后還是會轉去雙軌制職業學校就讀。
學校企業簽約聯辦
德國職業學校是和企業簽約聯辦的，選修職教的學生，有三分之二會參加雙軌制的職業培訓教育，剩下的學生，依據各自的特殊需求，進入全時制的職業學校。
參加雙軌制職業培訓教育的學生，會跟企業簽定三年學習合約，所以，有3～4天時間是到工廠學藝，另外一兩天時間在學校學習理論。
職業訓練的標準，是由國家召集的學者、專家、公會和企業共同統一制定的。
企業除了提供學生機器設備，派出職訓技師指導訓練學徒，還必須支付學生大約正式員工的三分之一薪資。
該國公會強制規定，勞工必須通過這種制度培訓，才能被公司聘用。
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