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2010年12月22日 星期三

護膚品安全

03-05-2010

報導:涂素燕
圖:本報資料中心

護膚品 贏了面子毒了里子

塗抹護膚品和化妝品,很多現代人每天指定動作。
然而,你可曾想過這些產品的安全性?
很多含化學成分的護膚品和化妝品,不只引起過敏或發炎,動物實驗證實,這些產品還會令老鼠患癌、導致賀爾蒙分泌失調,乃至生下畸形胎兒。
我們每天習慣性把護膚品往臉上和身體涂抹,其實可能是把多種致癌物質往身體堆。
到底我們要如何選購安全護膚品,以避免保養不成而賠上健康?

研究證實,通過皮膚吸收滲入人體的化學物質,比從口中攝入的風險更高。
翻看那瓶要價300令吉的晚霜背面,成分表可能寫滿十多種化學物品名稱。

再看看滋潤乳液、防曬霜、洗臉霜等產品的成分表,少則七八種化學成分,多則二十多種。

藥妝店賣的洗臉霜、化妝水,價格可能比專櫃賣的便宜得多,但當中可能含有一些和昂貴護膚品一樣的化學物質。

有沒有想過,我們每天早上起床,從洗澡、洗臉、搽收縮水、滋潤霜,防曬到化妝,總共把多少化學物質涂抹上身?

英國一項調查(chemical safe skin care research,2006)顯示,英國女性每天平均使用至少12種肌膚保養品,當中含有175種化學物質,這些化學物質中有60%會透過皮膚進入人體。

男性使用的護膚品可能沒女性來得多和複雜,但是一樣無法避免化學物質的危害,因為不管沐浴露、洗髮液,剃須膏等,其實都含有化妝品或護膚品里相同的化學物質。

連小童的沐浴露、潤膚液、爽身粉等,其實都含有許多證實危害人體的化學物質。

皮膚吸收 比食用更危險

許多兒童使用的沐浴露、洗髮水或爽身粉,其實都含有證實危害人體的化學成分。
根據我國檳消協的調查報告,我們常用的120種個人外用保養品和化妝品中,其中50種就含有致癌物。

一些外用保養品化學成分如防腐劑對羥基苯甲酸酯類(Paraben),其實也常添加在食品里,商家有時會告訴我們,這種防腐劑甚至可以吃進肚里,添加在護膚品當然沒有問題。

著蔚養生坊訓練總監陳秋菱駁斥這點:“吃進肚里的化學物質,會先進到腸胃等解毒器官,外用保養品里頭的化學物質,卻會透過皮膚吸收直接滲入血管。”

我們時常對涂抹在皮膚表層的護膚品化學物質掉以輕心,其實當中有很大風險。

美國匹茲堡大學研究報告證實,通過皮膚吸收及滲透進入人體內的有毒化學物質,比通過腸胃吸收的比例,還要多出兩倍。

英國生物化學家理查德本斯曾經耗費3年時間,檢測歐洲女性護膚品中的化學物質,他認為,從皮膚吸收化學物質,比食用更危險。

他說:“唇膏的化學物質進入嘴巴,會被唾液和胃里的酵素分解,但是如果直接進入血液,人體就無法得到保護。”

“滲入血管的化學物質,可以馬上去到我們的心臟,可能導致孕婦流產。”陳秋菱提醒懷孕的婦女,必須小心使用一些新的保養品、香水,噴霧劑這類含有可能導致過敏反應的人造芳香劑產品。

哪些化學成分引起爭議?

不妨拿出你的個人外用保養品及化妝品,對照一下是否含有以下化學物質?

合成界面活性劑(包括起泡劑和乳化劑)
名稱辨別: Sodium Lauryl Sulphate、Ammonium Laureth Sulphate、Sodium Methyl Cocoyl Taurate、Sodium Lauroyl / Cocoyl Sarcosinate、Cocomidopropyl Betaine、Lauryl or Cocoyl Sarcosine、含PEG(Polyethylene Glycol)或PPG (PolyPropylene Glycol)。 含TEA(Triethanolamine) 字樣之成分、含DEA(Diethanolamine) 字樣之成分、含MEA(Monethanolamine) 字樣之成分、Quaternium-7,15,31,60、Disodium Oleamide or Dioctyl Sulfosuccinate。 Sorbitan Stearate、 Laurate、Palmitate、Oleate、Ozokerite、Ceresin、Silicone and Montan Waxes,Isopropyl Stearate 等字尾接-ate之成分。
危害: 合成過程會產生致癌物質二氧六環(Dioxane)。 合成過程中會產生致癌物質亞硝胺(Nitrosamines)。 導致皮膚過敏。
功用: 讓油和水或空氣和水互相融合,成為乳液、面霜或泡沫和慕絲狀質地。依其功效又可區分成乳化劑、起泡劑、清潔劑、分散劑、殺菌劑、柔軟劑、抗靜電劑等等。常用于清潔性產品,使產品容易起泡達到去油和去污效果。
產品: 沐浴露、洗髮精、牙膏、洗臉霜,家用清潔劑等。
可能對人體造成的危害: 提早禿頭、白內障、接觸性皮膚炎、過敏、破壞皮膚保護層、使皮膚粗糙、淋巴結發炎、破壞小童眼睛,致癌。
資料來源: Cosmetic Ingredient Review Assessments; RTECS- International Journal of Cosmetic Science 2000; American College of Toxicology

人造芳香劑(Synthetic Fragrance)人造色素(Artificial Colorants)石油衍生物(Petroleum Derivatives)
名稱辨別:英文常標示為Fragrance或Perfume,一般護膚品或化妝品中含有持久不散的香味,大多為合成香精。為使香氣持久可能會添加可塑劑鄰苯二甲酸二辛酯(Di-no-octylphthalate)。FD & C Blue No.1,FD & C Yellow No.5, No.6 / D &CRed No.33 或pigment等字樣。Mineral Oil、 Petrolatum(Vaseline)、Paraffin
產品:護膚品、除臭劑、剃鬚膏、指甲油、香水,噴髮膠等化妝品、護膚品睫毛液、香水、粉底、唇膏、唇油
可能對人體造成的危害:破壞腦部和脊髓、引起頭痛、暈眩、起紅疹、黑斑、激烈咳嗽、嘔吐、皮膚痕癢、引起賀爾蒙失調、致癌。致癌致癌
資料來源:The Campaign for Safe Cosmetics, Skin Deep Cosmetic Safety Database; US FDA Science & Technology of The US House of RepresentativesChemicals known to be neurotoxic to humans; RTECS- Annals of Allergy 1959European Union - Classification & Labelling; Environmental Canada Domestic Substance List








有害防腐劑 護膚品安全掀爭議

近年許多針對護膚品防腐劑,尤其是“對羥基苯甲酸酯類”(以下簡稱Paraben)的負面報告相繼出爐,使護膚品所含防腐劑安全問題一時炒得沸沸揚揚。

Paraben是否真的這么可怕?你還在購買含Paraben成分的護膚品嗎?

科學研究顯示,paraben可能干擾雌激素與受體結合,擾亂內分泌系統。
細心的消費者可能發現,目前市場許多護膚品,是標榜“無防腐劑”或“無paraben”。

大馬工藝大學生物工程部副教授法茲拉阿迪巴(Dr.Fadzilah Adibah Abdul Majid)博士表示:“從2003年至今,許多研究發現paraben對健康有負面影響。”

為了讓消費者安心使用護膚品和化妝品,許多品牌廠商開始尋找其它替代防腐劑。

一些廠商開始改用苯甲酸鈉(sodium benzoate)、山梨酸鉀(potassium sobate)、己二酸鉀(sorbic acid)這類食品防腐劑。

近年護膚品防腐劑paraben的安全問題備受爭議。
不過法茲拉阿迪巴博士指出,許多證據顯示長期接觸這些食品防腐劑,也同樣損害人體健康。

“至于來自自然界的防腐劑維他命E、植物綜合萃取物,植物精油,這些還在早期使用階段,需要更多研究證實其效果。”

Paraben 影響全面看

法茲拉阿迪巴教授:

※有關Paraben的安全爭議

法茲拉阿迪巴博士表示,我國規定一種化妝品和護膚品混合paraben用量需少過0.8%,單一paraben用量則需少于0.4%。
早在1960年代,科學研究報告顯示,限定劑量使用這種化學物質,對動物和人體是安全的。因為這種防腐劑可以防止產品腐敗變質,而且不會被人體所吸收。

無論如何,較后的動物試驗證實,動物身體會吸收這些化學物質,快速分解及排出體外。

然而,最新的研究,在母乳和血液樣本中,發現穩定的paraben。

21世紀以來,許多科學研究把焦點放在paraben對健康造成負面作用的影響上,當中最受矚目的是,paraben可能干擾雌激素與受體結合,擾亂內分泌系統。

近年,科學家深入研究paraben對生殖系統的影響,有幾項重大發現。

專家在動物實驗中發現,paraben對雄鼠睾丸細胞線粒體有毒性作用,同時讓雄鼠致癌和不孕。

雌鼠在吸入一定分量的paraben,生殖器官也會受損。

※我國法令對化妝品和護膚品使用Paraben的規範?

我國規定所有在全國藥劑管制局登記和批準的化妝品和護膚品,微生物污染必須維持在最低安全水平。

同時規定,一種化妝品和護膚品混合paraben用量需少過0.8%,單一paraben用量則需少于0.4%。跟歐盟對paraben使用規範一樣。

表1:護膚品里主要化學合成防腐劑

成分:

護膚品一些其它常見的化學合成防腐劑,容易引起皮膚過敏。
對羥基苯甲酸酯類(Paraben)

種類: 對羥基苯甲酸甲酯(Methyl paraben)

對羥基苯甲酸乙酯(Ethyl paraben)

對羥基苯甲酸丙酯(Propyl paraben)

對羥基苯甲酸異丙酯(Isopropyl paraben)

對羥基苯甲酸丁酯(Butyl paraben)

對羥基苯甲酸異丁酯(Isobutyl paraben)

功用:

一些碳酸飲料、罐頭果汁,里頭可能添加paraben作為防腐劑。
可以有效抑制細菌、酵母菌及黴菌,防止護膚品腐敗變質,因此廣泛應用在個人護理產品中。

過去的研究顯示,paraben可以經由人體代謝,所以也被添加在食品中,充當食品防腐劑。

特點:

價格便宜、無色、無味、毒性低、穩定,和其它成分容易相容。

可能含有Paraben個人護理產品:

香皂、沐浴露、乳液、除臭劑、洗髮水、霜狀護膚品、化妝品等。

可能添加Paraben食品:

醬油、醋、果醬、糕點餡、果汁和碳酸飲料等。

表2:護膚品里其它常見的化學合成防腐劑

成分可能造成的危害
尿素醛(Diazolidinyl Urea/Imidazolidinyl Urea)接觸性皮膚炎
甲醛(Formaldehyde)刺激粘膜組織、破壞中樞神經、致癌
乙內(Methylisothiazolinones and DMDM hydantoin)刺激皮膚、引起過敏、致癌
苯化合物(Benzene/Benzoic Acid/Benzyl)引起賀爾蒙失調、可能造成胎兒畸型、致癌
酒精(Isopropanol/Isopropyl Alcohol)刺激皮膚、引起過敏、泛紅、脈搏加速、暈眩、頭痛、嘔心
(資料來源:世界衛生組織和美國衛生事務組織)







天然有機 檢測要求大不同

隨著越來越多報告顯示,護膚品和化妝品化學合成物質,對人體可能造成危害,很多人開始追求天然和安全的產品。

市面上許多標榜“天然”、“有機”的護膚品和化妝品應運而生,這些產品是否如標籤所標示,真的是“天然”或“有機”?

人們健康意識抬頭,越來越多標榜“天然”或“有機”的護膚品應運而生。
近年市面標榜“天然”、“有機”的護膚品琳瑯滿目,我們如何確定自己買的護膚品,能夠安心使用,而不是消費綠色商機?

其實目前各國法律,並沒有對天然護膚品或化妝品有明確定義,一些組織為了解決這個問題,推出個別認證標籤,只有符合這些組織制定標準,才可以蓋上該組織的認證標籤。

個別組織要求標準不一,而且未必要求所有“天然”或“有機”產品必須百分百使用天然或有機成分。

例如權威天然和有機化妝品認證機構法國Ecocert,基于防腐劑在化妝品中扮演的抑菌和防腐作用,仍然允許認證的品牌使用少數化學防腐劑。

天然有機 基本要求

陳秋菱示:“價格貴的護膚品,不一定就是好的護膚品,但是天然、有機護膚品成分成本很高,所以價格一定不便宜。”
消費者應該如何選擇有機或天然護膚品及化妝品?

以下整理部分組織和有機護膚品公司本身對“天然”和“有機”保養品及化妝品制定的一些基本標準供參考。(注:以下資料僅供參考,個別組織對天然和有機護膚品要求標準不一。)

天然護膚品及化妝品應符合的標準;

不含化學防腐劑

不含化學泡沫催化劑

不含化學顏料/色素

不含化學芳香劑

不含石油礦脂

不含瀝青衍生物

如果是有機護膚品,標準就更加嚴格,除了需符合以上標準(表一),還必須符合以下條件:

不使用化肥、殺蟲劑、農藥、抗生素

不用放射性殺菌

不含基因改造成分

不對動物進行測試

抗氧化劑 延長產品壽命

個別組織對“天然”和“有機”產品成分認證要求標準不一。
一般護膚品和化妝品使用防腐劑,主要是為了防止細菌和真菌滋生。

另一方面,當我們使用護膚品和化妝品時,沒有洗手、把蓋子關上或存放在潮濕的地方,也可能讓微生物滲入產品造成污染。

著蔚養生坊訓練總監陳秋菱說,不使用化學防腐劑,自然界中仍然有一些天然物質,可以減少細菌滋生,達到防腐效果。

技術上來說,這些物質有抗氧化的作用,而不是防腐。

當光線和水滲入油中,就會產生氧化作用,我們無法阻止氧化過程,但在護膚品中加入抗氧化劑,可以減緩這個過程,延緩油質腐壞及防止其它污染物質滲入。

天然護膚品和化妝品加入抗氧化劑,可以延長產品的壽命。

法國Ecocert 基本檢驗標準

法國Ecocert天然化妝品認證機構,對天然和有機保養品的基本檢驗標準:

*禁止使用:人造芳香劑、人造色素,、矽靈、合成酯、礦物油、石化成分、基因改造成分、輻射線照射成分,及各種有害健康的化學物質。

*檢驗產品的所有成分,包括成分的有效比例,及確認製造過程無毒、不是由石化原料提煉,以及不破壞環境。

*產品包裝必須列出所有成分和有機比例。

*必須使用能夠回收或自行分解的產品包裝,以減少環境負擔。

*禁止對動物進行測試。

ECOCERT對天然化妝品(Natural Cosmetic) 和有機化妝品(Organic Cosmetic)的要求標準分別如下:

天然化妝品

*所有成分中最少含有95%天然成分。

*所有植物成分中,至少50%必須是有機成分。

*一種產品的所有成分,至少5%必須是有機。

有機化妝品

*所有成分中最少含有95%天然成分。

*所有植物成分中,至少95%必須是有機成分。

*一種產品的所有成分,至少10%必須是有機。

注:多數化妝品需要水和礦物作為調和媒介,因此ECOCERT把水和礦物包含計算在天然有機百分比例里。

善用天然物質防腐

就算天然護膚品,也可能引起過敏,所以選購護膚品時,一定要做「斑點測試」(spot test)。
陳秋菱指天然護膚品中最常用的3種天然抗氧化劑如下:

1.迷迭香萃取物(rosemary extract)

也稱迷迭香油樹脂(rosemary oleoresin),迷迭香萃取物不同于迷迭香精油,是用蒸餾法提取出來的,可溶入油里製成乳液和膏狀產品。

2.維他命E(vitamin E)

最古老和知名的一種抗氧化劑。大家是先知道其保濕效果,才知道其抗氧化作用。

跟迷迭香一樣是油溶性,適合製成乳液和膏狀產品。

維他命E分合成(synthetic,dl-tocopherol)和天然(natural,dl-tocopherol)。

3.葡萄柚萃取物(grapefruit seed extract)

可用來抗真菌和抗菌。近年廣泛用于護膚品和化妝品作為“天然防腐劑”。

護膚品里其它常見抗氧化劑成分

茶樹精油(tea tree essential oil)

百里香精油(thyme essential oil)

理應重質非重價錢

使用化學合成成分的護膚品,成本比較低,產品售價可以很低廉,陳秋菱提醒消費者,如果我們買的是便宜的護膚品,那就要注意是不是都是化學合成成分製成。

陳秋菱也是美容學院講師,曾任中學化學老師13年,進入美容行業后,開始關注和研究美容產品化學成分。

她表示:“價格貴的護膚品,不一定就是好的護膚品,但是天然、有機護膚品成分成本很高,所以價格一定不便宜。”

儘管如此,許多天然或有機護膚品售價未必貴過一些名牌化學合成成分產品,因為很多護膚品品牌,在行銷成本,尤其是廣告費用方面,支出非常大,這些成本最后自然是轉嫁到消費者身上。

不含化學防腐劑的護膚品,保存期限一般會比較短,產品保裝也比較小,開封后可能需要在幾個月或一兩年里使用完。

也有一些有機或天然護膚品,已經克服這方面的問題,使用大量天然抗氧化劑作為保鮮系統,延長護膚品使用壽命,但是成本會比較高,產品售價一般也較高。

斑點測試檢測過敏

陳秋菱強調,就算純天然護膚品,不意味就不會引起過敏。“有些人的體質,會對特定植物成分有過敏反應,所以選購護膚品時,一定要做‘斑點測試’(spot test)。”

“把少量保養品,涂抹在身后或手肘內側,然后觀察是否出現紅腫、熾熱,痕癢等異狀。”

也可以嘗試把護膚品涂滿在紗布上,貼在手肘內側,隔天早上才拆下,觀察是否有以上異狀。

涂抹在手肘內側測試,主要是因為這個部分的皮膚比較薄,所以如果使用不當產品,很快就會產生反應,而且如果因為過敏引起紅腫也不會太礙眼。

陳秋菱解釋:“如果我們對一種護膚品過敏,通常在24小時就會出現反應。”

最后,她說,敏感肌膚的人,應該選擇成分少的產品,同時避開含芳香劑(fragrance)的產品。

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