現代桃花源非夢想（上篇）
12/08/2012
報導：張家揚
《十分專題》部落格：http：//series888.blogspot.com
雖然隔了多個時代，陶淵明描繪的烏托邦《桃花源記》依然讓人向往：
「初極狹，纔通人；復行數十步，豁然開朗。土地平曠，屋舍儼然。
有良田、美池、桑、竹之屬，阡陌交通，雞犬相聞……」
事實上，在現代世界的不同角落，也有一些有心人致力落實心目中的烏托邦，這個地方比有機農場更有機、更環保，也對大自然更友善，它，就是生態村（eco-village）。
泠洌中夾帶著清新的空氣、綠影婆娑、三兩隻海鷗飛過，帶來大海的氣息，路上陌生的行人碰面點頭微笑，甚至打招呼寒暄幾句，悠閒的環境，車輛稀少，一切簡單樸實，屋子和諧地融入周遭自然環境中，生活其中，人與自然合一，這是一個令人放鬆、可大口呼吸的地方。有良田、美池、桑、竹之屬，阡陌交通，雞犬相聞……」
事實上，在現代世界的不同角落，也有一些有心人致力落實心目中的烏托邦，這個地方比有機農場更有機、更環保，也對大自然更友善，它，就是生態村（eco-village）。
這是蘇格蘭的芬霍恩生態村（Findhorn Eco-Village）予人的第一印象。
充分融入自然世界
在歐洲，生態村已漸漸成為一股新趨勢。當人們越來越注意生態環境，到歐洲旅行的旅行團，也能以當地生態村作為旅遊景點之一。
以芬霍恩生態村為例，它已成為世界有名的生態村景點之一，每年有不少來自全球各地的旅客前往當地“朝聖”或考察觀光，甚至期待將當地的理念拷貝回家鄉落實。
生態村，顧名思義，是注重生態環境的村庄，村民擁有相同理念，希望同住在一個社區，採用自然建材或二手建材搭建房子，將理想加以實現。
他們擁有類似的生態環境觀與社會價值觀，崇尚與遵從永續發展與簡樸的生活方式，盡量減少對環境的影響。
大多數這類村庄的目標，是成為一個可永續經營的栖息地，村內很大程度能自供自給。人類活動充分融入自然世界中，從而支持人類健康發展。
村民要有一定共識
然而，比自給自足更重要的是，人們的價值觀、生活態度、文化和基礎設施變革。
一個稱得上生態村的地方，不論是在食物供應，電力與水源及排污方面，該村都可以自行處理，盡量以不破壞自然或對自然干擾最少的方式進行。
村民對環保有一定的要求與共識，認為人類過度依賴石化能源的做法必須改變，以避免生態災難。他們盡量避免使用石化能源及產品，並將垃圾、廢氣、污水與其他污染物的排放減到最低點，人體排洩物也妥善處理好了才發放到環境中。
根據社會學及人智學的研究顯示，村莊理想的住戶是500至1500人左右，這個規模的人口被認為能發揮最大的社會網絡作用。
雛形稱為農庄
生態村的雛形，可追溯到50年前，即1962年，美國海洋生物學家瑞秋卡森（Rachel Carson）推出著作《寂靜的春天》（Silent Spring），這本跨世紀的環保經典喚起了世人對環境保護的醒覺，對一些人影響甚鉅。
9年后，即1971年，美國有一批志同道合者，以環保為出發點，成立一個注重生態環境的社區，那時，還沒有生態村這個專有名詞，這個社區命名為“農庄”（The Farm）（http://www.thefarmcommunity.com/）。
“農庄”位于田納西州中南部一塊三平方里的土地上，目標是設立一個凝聚力強，向外導向的社會，該社區成員宣稱他們要“以行動及範例，對世界產生積極的作用。”
半世紀以來，“農庄”也不負所望，在許多方面具有盛名，從鼓吹自然分娩和助產到推動健康飲食及素食佳餚、藝術創作及與合作伙伴的替代技術，再到協助維護本土文化，都有一定的成就。
“我們選擇以社區形式生活在一起，不管是在順景或逆景，共同分享生活與命運。我們覺得，凝聚在一起，比分開來，我們顯得更強大與有用。”該社區網頁如是聲明。
盛于六七十年代
上世紀六七十年代，是嬉皮士反戰的大時代，不少嬉皮士為了共同的理想與靈性的追求，選擇離開社會自成社區，其中有不少社區都崇尚自給自足、簡樸生活的理念，這與生態村的理念不謀而合。
近數十年來，隨著時代發展，特別是西方社會對環保的重視，全球各地區也陸續出現了類似概念的生態村，生態村的理念也獲得越來越多知音人支持，一些生態村承擔起教育公眾責任，辦體驗營、工作坊之類活動，推廣生態村核心理念。
在美國，可持續性發展協會高等教育組（AASHE）也在進行類似教育與推廣工作，例如今年10月將于洛杉磯舉行生態村研討會（http://laecovillage.wordpress.com/）。
北歐佔地利人和
芬霍恩生態村歷史悠久，位于蘇格蘭東北角。
1960年代，3名失業人艾琳柯迪、彼德柯迪和多洛蒂麥卡林帶著3名孩子在此“起家”，三人藉著冥想、靜坐及聆聽與遵循大自然法則的指引下，在屋旁貧瘠的土地上，種出碩大的捲心菜、草藥和鮮花。
這項“奇蹟”，令它打開聲名，引來慕名者，並逐漸發展起來，現今它有五百多名定居戶。
1972年，該村正式以基金會名義運作，推廣涵蓋四大意義的永續生活。
這四大意義分別為：個人靈性提升或修行、社交生活、生態保育及經濟穩定。
這四大領域組成的永續生活，顯現其所訴求的各項平衡，即個人與群體的平衡，以及生態與經濟的平衡
基金會強調居民彼此之間，人與人、人與自然之間的互動關係，貼近自然循環復始、生生不息的法則。
同在北歐的丹麥，也有多個生態村，例如Svanholm Eco-Village，就擁有二十多年歷史，擁有相當規模。
北歐人環保意識高，各種環保行業如太陽能、風能、生態友善排污系統、環保建材、生態區、有機行業等，都相當蓬勃，要成立生態村，也容易得多。
全球各地生態村
雖說瑞秋卡森的著作間接喚起世人建立生態村，不過，符合生態村條件的村莊，並非過去50年內才有。
事實上，全球各地有些傳統的古老村莊，村民不見得聽過生態村這個名詞，但他們已在過著類似生態村的生活，他們並非為了生態環保而建村，但他們的生活卻很生態環保。
在歐洲，1920年代之后，由于受到原籍奧大利的德國思想家、教育家魯道夫史代納（Rudorf Steiner）的影響，一些採用人智學（Anthroposophy）理念運作的村莊成立。
史代納提出的人智學，包舍三大領域，即醫療、農耕（生態動力農場，bio-dynamic farm）及教育（華德福教育體系，Waldorf）。
在冰島，便有一個擁有82年歷史的老生態村庄Solheimer。
1920年代，一位叫絲絲嘉（Sesselja）的女子，熟悉了人智學理念后，決心成立一個人智學照護中心，以容納肢障孩童。
1930年，她找到Solheimer，這兒雖然離北極相當近，但由于有溫泉，因此終年都可以種菜。
1946年，國會下令關閉位于中心的學校，幸好聯軍從德國那兒搶過主導權，學校得以保留，其后一些外來者陸續選擇在該處定居，該村庄也得以發展。
如今，該村約有半數的居民是肢障人士，但是他們一樣有工作，在村內商店工作，個別從事木雕、制作草藥肥皂與洗頭水、陶瓷、紙張、編織與油畫，產品自供自給。
該村主要從樹苗培植、有機與生態農耕賺取收入，而客棧、咖啡屋及禮物店也協助增加社區收入。
在挪威，也有一個同樣採用人智學理念的生態村，Camphill，早在八十多年前，史代納便提出人和生態和諧生活的理念，可見他深具遠見。
三個主要領域
◆芬霍恩生態村強調四個領域的平衡，一些生態村則不特別強調個人修行或靈性提升的領域，無論如何，其他三個領域，則是其所主要組成的部分。
| 1.社會領域 | 生態友善房屋 |
| 水庫 | |
| 各年齡層的教育設施 | |
| 醫藥設備 | |
| 所有房屋的衛生設施 | |
| 淨水系統以供應全村干淨的水 | |
| 公眾飲水設備 | |
| 公共廁所 | |
| 2.經濟領域 | 聯合高產、優質、 |
| 高效益的農業 | |
| 經濟作物種植 | |
| 奶牛養殖 | |
| 山羊和綿羊養殖 | |
| 漁業 | |
| 手工藝 | |
| 3.生態領域 | 雨水儲存設施供灌溉用 |
| 簡單和績效導向的 | |
| 綠色種植管道 | |
| 太陽能 | |
| 風能 | |
| 沼氣收集使用 | |
| ◆生態村通常依賴： | 綠色的基建資金 |
| 自主建設房屋和集聚而居，以將生態足跡減至最低 | |
| 可再生能源 | |
| 樸門農藝（＊註） | |
| ◆其特色包括： | 在地生產及售賣食物 |
| 理智採購，避免不良浪費 | |
| 以共識的方式進行決策及治理 | |
| 尊重多樣性 | |
| 是綠色經濟的中心 |
樸門農藝（permaculture）是一種農耕法，仿自然生態系統中各種植物齊集一堂的種植法。它尊重生態原理，仔細觀察自然界的能量流動模式，因而發展出高效率的系統。
它的三大原則是照顧大地，關愛人群及公平分享。
融入自然共存共榮（下篇）
報導：張家揚
《十分專題》部落格：http：//series888.blogspot.com
生態村有它的核心理念與價值觀，如果沒有搞清楚這一點，很可能最終只模仿到它的外形，卻複製不到它的精髓。
不說別的，以生態村最基本的要求：實踐簡樸，城市生態園區就比較難辦到。
在城市生活，即使再綠，仍難以避免一些消費和浪費行為。
鼓吹簡樸生活環境
香港蓮花谷生態社企農莊創辦人、注資人之一及園主彭耀階在其網頁中提到：“城市居民即使想奉行簡樸，實際上亦難以行得通，因為消費和購物的誘惑與壓力無處不在，兼且價廉物美，要都市人保持簡樸，就等如要血氣方剛的青年在美色當前仍保持坐懷不亂一樣不可行。”
經濟要繁榮發展，必須鼓吹消費，故此簡樸之風不可能在都市之內吹得起。更何況，根本並沒有人四出鼓吹人們生活要簡樸，倒是都市生活每天都在鼓吹消費和購物。
相對來說，生態村，就提供了這個鼓吹簡樸的環境，可以讓人在免于消費的購物的誘惑下生活。村民不必擔心人們奉行簡樸會令他們失業，因為這裡的經濟模式是生態經濟，大半是自供自足，而非工廠式大量生產，需要依靠許多人的消費來維生。
而且，村民還能共享資源來避免浪費，如使用公共廚房、共用視聽設備、電器、圖書等方式，來減少購買生活用品或精神糧食。
透過村庄取得生計
彭耀階還強調，在生計方面，絕大多數生態村村民必須透過村庄取得生計，生態村本身必須是一個生產單位，就像傳統的村庄一樣。
因此，人民必須真正在其中生活與工作，而非把它當作度假屋或純粹居住的住宅。“因為若不如此，即使全人類都住進生態村也不一定有用，例如原來某村 的村民都是一座燒煤發電廠的員工，雖則他們住宿的地方不破壞環境，但他們依然透過營生的場所，大規模地製造溫室氣體和排出廢氣，那么他們住與不住生態村， 分別都不大。”他說。
再者，如果回歸大自然之后，還要每天駕車數小時去城市上班，汽車排放出所造成的破壞，比不回歸大自然更厲害。
除了這些考量以外，在能源運用與日常生活上，生態村力求節能減碳、回收利用，在氣體排污、污水排放、減少廢棄物方面，都認真看待，盡量環保。
因此，生態村應該是為人類樹立一個人和大自然共存共榮的好榜樣！
巧思發電美觀實用
生態村雖然盡量融入大自然，但畢竟不是仿傚穴居人完全以古代人生活的方式生存。
相反的，許多村民善用科技，甚至借助電腦之類科技，來協助他們過生態友善生活，例如在家工作省略交通上的資源浪費。
無可避免的，他們自然要用到電，如何發電，成為一個重要的考量。
一般上生態村的主要能源來源是綠色能源，如太陽能、風能與水力發電。
有人會抨擊這些設備很礙眼，例如貌似巨大風扇的風力發電機破壞環境景觀，但是生態村不是以風力發電賺錢，一般上設立的數量很少，所發出的電力夠維持村裡的電力需求也就夠了。
而一些別有心思的村庄，甚至會用偽裝自然景物的方式，把發電機藏起來。水力發電，就很適合用這種方式。
例如飛瀑旁的牆壁中，長出幾株怪樹，這些樹只有樹頂有幾片大葉子，這些葉子伸向瀑布流水，把水引入樹身，再從樹腳流出。
再來，飛瀑下的潺潺流水，相隔數米便有一兩塊巨石，溪水從上流入石塊，過后再從它們下面的小潭底湧出。
不用說，這些怪樹以及巨石，都是仿裝的，它們的真身是水力發電機。經這一番巧思，即達到發電的效果，又不會干擾溪流生態或阻礙來小溪喝水的野生小動物，也不至于造成景觀污染，可說是一舉數得呢！
靠共識以凝聚眾人
一顆對環保熾熱的心，可以把不同國籍與背景的人拉在一起。那些較為開放的生態村，可以把五湖四海的人集在同個村裡，形成一個小型聯合國。
蘇格蘭的芬霍恩生態村（Findhorn Eco-Village）就是這樣的一個小型地球村。要讓一批文化背景不同的人同在一個屋簷下，並凝聚眾人之力讓生態村順利運作，就要有一套共識守則。
申請入住的人必須遵守這套守則，其中包括練習觀照內在靈性、尊重他人、若不滿某人，應當面溝通，不在背后說長話短等等。
每個人到那兒居住的動機各異，但大家后來都會發現彼此最終極的目標都相去不遠。
去年接受台灣媒體參訪時，該生態村基金會工作人員依沃兒指出，“在多元中看見一致性”（see the unity in diversity）是生態村的特色之一。
居民善待自己、他人和環境的共同目標，最終都回歸到自己和自己相處、人和人相處，以及人和自然相處的練習上。
人不是完美的，人生活在其中的生態村也不是完美的，芬霍恩生態村雖然外觀很漂亮，但它也有本身的問題，其中包括村內人口老化以及人際關係難以避免的摩擦。
一旦村民有齟齬時，社區的解決方式是找第三者進行仲裁，再不行，則會開社區會議辦公聽會。
“我們不完美，但我們努力把事情做到最好！”該村基金會工作人員如是說，這，才是對待人生最佳的態度吧。
如果一個生態村能做到：“村民從此過著幸福快樂的生活”，完全沒有問題，那也太過沒有“人味”了吧？或許，那應該叫天堂，而非人間。
以零干擾耕作農地
農為人本，人類要養活自己，自然免不了農耕，龐大的地球人口，使糧食生產地佔地遼闊，加上橡膠、棕油以及各種生物燃料所需的種植地，使到地球無冰雪覆蓋的陸地，有三分之一都為耕地所霸佔。
耕地開墾，是地球上生態環境破壞的主要原因之一，對動植物物種多樣化帶來嚴峻威脅。
雖說有機種植喊出愛地球口號，然而它雖然不用化學殺蟲劑及化肥等破壞生態平衡的產品，但是，這種種植法依然免不了要開墾野地。
換言之，即使所有糧食種植採用有機耕種，耕地開墾及清芭帶來的生態環境破依然不變。
為此，一些有識之士提出零干擾農作(Minimal Impact Farming)，盡量保持原始野地的風貌，以最低度自然干擾的方式取用糧食。
若要真正嚴格實行生態農莊規格的話，那么，最理想的做法是80%以上的範圍是自然野地或保育地，或是借用範圍外的野地進行零干擾農作。
以香港生態農莊──蓮花谷生態社企農莊為例，從外表上，它的果園就像是野地一樣，很原始自然。整個農莊大部分範圍零干擾農作，大部分是次級生成的 樹林，一小部分是任自然退耕還林，極小部分是可演替環境優化人工植林，只有1％是有機種植開墾地，水力能源採用不干擾生態的小水電裝置生產，生活廢水由池 塘淨化處理。
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由于生態環保已成為一種時尚，現今，不少屋業發展計劃也以生態友善作為賣點，將整個住宅區打造成為一個生態友善區。
這些地區的房子，盡量採用環保原則，使用環境友善建材及漆料，屋子窗戶多，以自然採光取代燈光，而且注重隔熱效果，以便減少使用空調。
整個花園住宅區也強調綠化，保留一些土地植樹或作為草坪，甚至設有噴泉與小溪流水，不但景觀更怡人，也有助以降溫。
這樣的生態住宅區，豈不是讓住在城市的人，也能享有生態村的環境？
無可置疑，生態友善住宅，遠比城市中擁擠住宅地段來得讓人舒服，居住品質也相應高，然而，它們與遠離城市的生態村畢竟還是有分別的。整個花園住宅區也強調綠化，保留一些土地植樹或作為草坪，甚至設有噴泉與小溪流水，不但景觀更怡人，也有助以降溫。
這樣的生態住宅區，豈不是讓住在城市的人，也能享有生態村的環境？
生態村有它的核心理念與價值觀，如果沒有搞清楚這一點，很可能最終只模仿到它的外形，卻複製不到它的精髓。
不說別的，以生態村最基本的要求：實踐簡樸，城市生態園區就比較難辦到。
在城市生活，即使再綠，仍難以避免一些消費和浪費行為。
鼓吹簡樸生活環境
香港蓮花谷生態社企農莊創辦人、注資人之一及園主彭耀階在其網頁中提到：“城市居民即使想奉行簡樸，實際上亦難以行得通，因為消費和購物的誘惑與壓力無處不在，兼且價廉物美，要都市人保持簡樸，就等如要血氣方剛的青年在美色當前仍保持坐懷不亂一樣不可行。”
經濟要繁榮發展，必須鼓吹消費，故此簡樸之風不可能在都市之內吹得起。更何況，根本並沒有人四出鼓吹人們生活要簡樸，倒是都市生活每天都在鼓吹消費和購物。
相對來說，生態村，就提供了這個鼓吹簡樸的環境，可以讓人在免于消費的購物的誘惑下生活。村民不必擔心人們奉行簡樸會令他們失業，因為這裡的經濟模式是生態經濟，大半是自供自足，而非工廠式大量生產，需要依靠許多人的消費來維生。
而且，村民還能共享資源來避免浪費，如使用公共廚房、共用視聽設備、電器、圖書等方式，來減少購買生活用品或精神糧食。
透過村庄取得生計
彭耀階還強調，在生計方面，絕大多數生態村村民必須透過村庄取得生計，生態村本身必須是一個生產單位，就像傳統的村庄一樣。
因此，人民必須真正在其中生活與工作，而非把它當作度假屋或純粹居住的住宅。“因為若不如此，即使全人類都住進生態村也不一定有用，例如原來某村 的村民都是一座燒煤發電廠的員工，雖則他們住宿的地方不破壞環境，但他們依然透過營生的場所，大規模地製造溫室氣體和排出廢氣，那么他們住與不住生態村， 分別都不大。”他說。
再者，如果回歸大自然之后，還要每天駕車數小時去城市上班，汽車排放出所造成的破壞，比不回歸大自然更厲害。
除了這些考量以外，在能源運用與日常生活上，生態村力求節能減碳、回收利用，在氣體排污、污水排放、減少廢棄物方面，都認真看待，盡量環保。
因此，生態村應該是為人類樹立一個人和大自然共存共榮的好榜樣！
巧思發電美觀實用
生態村雖然盡量融入大自然，但畢竟不是仿傚穴居人完全以古代人生活的方式生存。
相反的，許多村民善用科技，甚至借助電腦之類科技，來協助他們過生態友善生活，例如在家工作省略交通上的資源浪費。
無可避免的，他們自然要用到電，如何發電，成為一個重要的考量。
一般上生態村的主要能源來源是綠色能源，如太陽能、風能與水力發電。
有人會抨擊這些設備很礙眼，例如貌似巨大風扇的風力發電機破壞環境景觀，但是生態村不是以風力發電賺錢，一般上設立的數量很少，所發出的電力夠維持村裡的電力需求也就夠了。
而一些別有心思的村庄，甚至會用偽裝自然景物的方式，把發電機藏起來。水力發電，就很適合用這種方式。
例如飛瀑旁的牆壁中，長出幾株怪樹，這些樹只有樹頂有幾片大葉子，這些葉子伸向瀑布流水，把水引入樹身，再從樹腳流出。
再來，飛瀑下的潺潺流水，相隔數米便有一兩塊巨石，溪水從上流入石塊，過后再從它們下面的小潭底湧出。
不用說，這些怪樹以及巨石，都是仿裝的，它們的真身是水力發電機。經這一番巧思，即達到發電的效果，又不會干擾溪流生態或阻礙來小溪喝水的野生小動物，也不至于造成景觀污染，可說是一舉數得呢！
靠共識以凝聚眾人
一顆對環保熾熱的心，可以把不同國籍與背景的人拉在一起。那些較為開放的生態村，可以把五湖四海的人集在同個村裡，形成一個小型聯合國。
蘇格蘭的芬霍恩生態村（Findhorn Eco-Village）就是這樣的一個小型地球村。要讓一批文化背景不同的人同在一個屋簷下，並凝聚眾人之力讓生態村順利運作，就要有一套共識守則。
申請入住的人必須遵守這套守則，其中包括練習觀照內在靈性、尊重他人、若不滿某人，應當面溝通，不在背后說長話短等等。
每個人到那兒居住的動機各異，但大家后來都會發現彼此最終極的目標都相去不遠。
去年接受台灣媒體參訪時，該生態村基金會工作人員依沃兒指出，“在多元中看見一致性”（see the unity in diversity）是生態村的特色之一。
居民善待自己、他人和環境的共同目標，最終都回歸到自己和自己相處、人和人相處，以及人和自然相處的練習上。
人不是完美的，人生活在其中的生態村也不是完美的，芬霍恩生態村雖然外觀很漂亮，但它也有本身的問題，其中包括村內人口老化以及人際關係難以避免的摩擦。
一旦村民有齟齬時，社區的解決方式是找第三者進行仲裁，再不行，則會開社區會議辦公聽會。
“我們不完美，但我們努力把事情做到最好！”該村基金會工作人員如是說，這，才是對待人生最佳的態度吧。
如果一個生態村能做到：“村民從此過著幸福快樂的生活”，完全沒有問題，那也太過沒有“人味”了吧？或許，那應該叫天堂，而非人間。
以零干擾耕作農地
農為人本，人類要養活自己，自然免不了農耕，龐大的地球人口，使糧食生產地佔地遼闊，加上橡膠、棕油以及各種生物燃料所需的種植地，使到地球無冰雪覆蓋的陸地，有三分之一都為耕地所霸佔。
耕地開墾，是地球上生態環境破壞的主要原因之一，對動植物物種多樣化帶來嚴峻威脅。
雖說有機種植喊出愛地球口號，然而它雖然不用化學殺蟲劑及化肥等破壞生態平衡的產品，但是，這種種植法依然免不了要開墾野地。
換言之，即使所有糧食種植採用有機耕種，耕地開墾及清芭帶來的生態環境破依然不變。
為此，一些有識之士提出零干擾農作(Minimal Impact Farming)，盡量保持原始野地的風貌，以最低度自然干擾的方式取用糧食。
若要真正嚴格實行生態農莊規格的話，那么，最理想的做法是80%以上的範圍是自然野地或保育地，或是借用範圍外的野地進行零干擾農作。
以香港生態農莊──蓮花谷生態社企農莊為例，從外表上，它的果園就像是野地一樣，很原始自然。整個農莊大部分範圍零干擾農作，大部分是次級生成的 樹林，一小部分是任自然退耕還林，極小部分是可演替環境優化人工植林，只有1％是有機種植開墾地，水力能源採用不干擾生態的小水電裝置生產，生活廢水由池 塘淨化處理。
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